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瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司
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[白酒文化] 白酒，能否降十度？
別誤會，我說的并非低度白酒，也不是降度白酒，而是目前市場上仍然占據(jù)“主流”和“主打”地位的高度白酒。白酒出現(xiàn)之前，人們喝發(fā)布時間：2021-07-10 點擊次數(shù)：191 -
[公司動態(tài)] 熱烈歡迎納溪區(qū)決咨委詹忠平主任一行蒞臨瀘州巴蜀液酒業(yè)集團調(diào)研座談！
5月21日，中共瀘州市納溪區(qū)委、區(qū)政府決策咨詢委員會詹忠平主任一行到瀘州巴蜀液酒業(yè)集團銷售公司調(diào)研座談！會議圍繞“以特色酒發(fā)展為驅(qū)動，加快我區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級”這課題進行深入討論。發(fā)布時間：2021-05-26 點擊次數(shù)：399 -
[公司動態(tài)] 2021年度瀘州巴蜀液酒業(yè)集團財務工作會
5月19日，2021年度瀘州巴蜀液酒業(yè)集團財務工作和生產(chǎn)建設推進會在銷售公司會議室隆重召開，集團董事會三位蒲總、三個釀酒基地和銷售公司中高層領導齊聚一堂。會上，集團財務部、集團采購部和各釀酒基地負責人分別對1月至4月的財務工作、采購工作、生發(fā)布時間：2021-05-26 點擊次數(shù)：142 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團肖光林榮獲“2020屆黑龍江省白酒評酒委員”稱號
2021年5月13日，黑龍江省酒業(yè)協(xié)會第四屆會員代表大會第四屆理事會第一次（擴大）會議隆重召開！大會選舉瀘州巴蜀液酒業(yè)集團為黑龍江省酒業(yè)協(xié)會第四屆理事會“副理事長”單位。這是繼瀘州巴蜀液酒業(yè)集團被江西省食品工業(yè)協(xié)會指定為“五糧型基礎酒、調(diào)味發(fā)布時間：2021-05-19 點擊次數(shù)：127 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團肖光林榮獲“2020屆黑龍江省白酒評酒委員”稱號
繼瀘州巴蜀液酒業(yè)集團現(xiàn)有8位省級白酒評委后，再添新晉技術(shù)力量。2020年8月27日，肖光林同志榮獲“2020屆黑龍江省白酒評酒委員”稱號！肖光林簡介：瀘州巴蜀液酒業(yè)集團銷售公司片區(qū)經(jīng)理，國家一級品酒師，黑龍江省白酒評酒委員。發(fā)布時間：2021-05-19 點擊次數(shù)：100 -
[公司動態(tài)] 熱烈祝賀瀘州巴蜀液酒業(yè)集團總經(jīng)理蒲遙被聘任為第一屆中共瀘州市納溪區(qū)委、區(qū)政府決策咨詢委員會副主任
熱烈祝賀繼2020年7月瀘州巴蜀液酒業(yè)集團總經(jīng)理蒲遙先生被聘任為第三屆瀘州市委市政府決策咨詢委員會委員后，2021年4月又被聘任為第一屆中共瀘州市納溪區(qū)委、區(qū)政府決策咨詢委員會副主任。發(fā)布時間：2021-05-06 點擊次數(shù)：247 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團榮獲四川省白酒行業(yè)抗擊新冠疫情突出貢獻獎
2021年4月，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會授予瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司“四川省白酒行業(yè)抗擊新冠疫情突出貢獻獎”。發(fā)布時間：2021-05-06 點擊次數(shù)：77 -
[公司動態(tài)] 瀘州市工商業(yè)聯(lián)合會（總商會）第九屆執(zhí)行委員會
瀘州巴蜀液酒業(yè)集團總經(jīng)理蒲遙當選為瀘州市工商業(yè)聯(lián)合會（總商會）第九屆執(zhí)行委員會副主席，并被評為第八屆瀘州市工商聯(lián)（總商會）“優(yōu)秀會員”。發(fā)布時間：2021-05-06 點擊次數(shù)：122 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團再添國家級白酒評酒委員
繼瀘州巴蜀液酒業(yè)集團總經(jīng)理蒲遙和總工程師蒲剛分別被聘任為中國食品工業(yè)協(xié)會第九屆國家級評酒委員和中國酒業(yè)協(xié)會2020屆國家級白酒評酒委員后，瀘州巴蜀液酒業(yè)集團瀘州釀酒基地生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)李健又被中國酒業(yè)協(xié)會聘任為“2020屆國家級特邀白酒評酒委員發(fā)布時間：2021-05-06 點擊次數(shù)：147 -
[公司動態(tài)] 喜報！瀘州巴蜀液酒業(yè)集團獲“青酌獎”
4月9日晚，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，每年一次的中國酒業(yè)酒類新品“青酌獎”頒獎儀式在瀘州市巨洋國際宴會廳舉行。由酒業(yè)專家、消費者、媒體及經(jīng)銷商組成的評委陣容，經(jīng)過22個輪次的全面評價，瀘州巴蜀液酒業(yè)集團“42%vol蒲記老酒”脫穎而出，榮獲“青酌發(fā)布時間：2021-04-09 點擊次數(shù)：286 -
[公司動態(tài)] 2021瀘州巴蜀液酒業(yè)集團全國客商聯(lián)誼晚會在蓉成功舉行
2021年4月6日上午，瀘州巴蜀液酒業(yè)集團邀請了全國著名白酒專家曾祖訓、胡永松、白希智、栗永清、賴登燡、余金德、栗偉等，共同品鑒了瀘州巴蜀液酒業(yè)集團生產(chǎn)的濃香、醬香、清香型原酒，得到了專家們的一致好評！下午，中國酒業(yè)協(xié)會第五屆專職副理事長劉發(fā)布時間：2021-04-08 點擊次數(shù)：110 -
[公司動態(tài)] 2021年第104屆全國糖酒商品交易會邀請函
邀請函尊敬的先生（女士），您好！誠摯邀請您參加2021年第104屆全國糖酒商品交易會暨瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司聯(lián)誼晚會！酒店：成都禧悅酒店地址：四川省成都市雙流區(qū)廣都大道一段2號日期：2021年4月6日時間：18:00關(guān)于我們?yōu)o州巴蜀發(fā)布時間：2021-03-29 點擊次數(shù)：115 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團瀘州釀酒基地開工暨崗前培訓大會順利召開
2021年2月24日瀘州釀酒基地進行節(jié)后開工暨崗前培訓會，由行政副總張總主持。首先由基地負責人鄧總對2020年度瀘州釀酒基地整個生產(chǎn)狀況做了詳細總結(jié)，為大家通報各個車間、各個班組2020年具體糧耗、出酒率、產(chǎn)量及整個基地年度運營費用，并對2發(fā)布時間：2021-03-09 點擊次數(shù)：113 -
[公司動態(tài)] 瀘州市直機關(guān)工委常務副書記李凌慰問蒲遙總經(jīng)理
2月5日，瀘州市直機關(guān)工委常務副書記李凌作為瀘州市優(yōu)秀人才聯(lián)系人，對瀘州巴蜀液酒業(yè)集團總經(jīng)理蒲遙先生親切慰問，并了解企業(yè)發(fā)展情況和發(fā)展過程中遇到的困難。發(fā)布時間：2021-02-06 點擊次數(shù)：933 -
[公司動態(tài)] “展望未來，重新出發(fā)”瀘州巴蜀液酒業(yè)集團銷售公司年終總結(jié)表彰大會！
2月4日，瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司銷售公司邀請瀘州大渡口釀酒基地、宜賓江安釀酒基地、貴州赤水釀酒基地領導齊聚銷售公司會議室，召開2020瀘州巴蜀液酒業(yè)集團銷售公司年終總結(jié)表彰大會！各部門員工作述職報告各部門員工對2020年的工作做了詳發(fā)布時間：2021-02-06 點擊次數(shù)：176 -
[公司動態(tài)] 2021年第104屆全國糖酒商品交易會邀請函
尊敬先生（女士），您好！誠摯邀請您參加2021年第104屆全國糖酒商品交易會暨瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司聯(lián)誼晚會！酒店：成都禧悅酒店地址：四川省成都市雙流區(qū)廣都大道一段2號日期：2021年3月23日時間：18:00熱烈歡迎您的光臨視頻邀發(fā)布時間：2021-02-04 點擊次數(shù)：102 -
[公司動態(tài)] 中國著名白酒專家賴登燡老師為瀘州巴蜀液酒業(yè)(集團)有限公司專設培訓班
2021年1月16日，瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司特聘生產(chǎn)技術(shù)總顧問，中國著名白酒專家賴登燡先生親臨我公司開班授課、傳經(jīng)送寶。公司上下高度重視并積極組織相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)、設備運營、銷售等中、高層骨干30余人參加學習。賴老師深入分析生產(chǎn)車間的優(yōu)發(fā)布時間：2021-01-18 點擊次數(shù)：115 -
[公司動態(tài)] 重要事件！特聘中國著名白酒專家賴登燡先生為瀘州巴蜀液酒業(yè)集團生產(chǎn)技術(shù)總顧問
2021年1月1日，瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司特聘中國著名白酒專家賴登燡先生為公司生產(chǎn)技術(shù)總顧問。相信在賴老師的指導和帶領下，能讓公司產(chǎn)品有一個質(zhì)的發(fā)展。合影留念溫馨提示賴登燡，現(xiàn)任四川水井坊股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師，連續(xù)三屆國家發(fā)布時間：2021-01-18 點擊次數(shù)：108 -
[公司動態(tài)] 瀘州市法學會民營經(jīng)濟發(fā)展法律研究會2020年會舉行
1月6日下午，瀘州市法學會民營經(jīng)濟發(fā)展法律研究會年2020年年會在伊頓飯店舉行。市委政法委常務副書記、市法學會常務副會長鄒毅，市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、市工商聯(lián)黨組書記鄭理，市工商聯(lián)副主席廖泳清,以及市委政法委、市法學會、市工商聯(lián)、市法學會民營經(jīng)濟發(fā)布時間：2021-01-15 點擊次數(shù)：232 -
[公司動態(tài)] 喜報！祝賀蒲剛先生被聘任為中國酒業(yè)協(xié)會2020屆國家級白酒評酒委員
熱烈祝賀瀘州巴蜀液酒業(yè)(集團)有限公司副總經(jīng)理、總工程師蒲剛先生被聘任為中國酒業(yè)協(xié)會2020屆國家級白酒評酒委員！附件2020屆國家級白酒評酒委員名單（按姓氏排序）序號姓名單位名稱1安東海河北邯鄲叢臺酒業(yè)股份有限公司2敖&n發(fā)布時間：2021-01-15 點擊次數(shù)：219 -
[公司動態(tài)] 喜報！祝賀瀘州巴蜀液酒業(yè)集團攬獲“雙獎”
喜報新年開門紅瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司榮獲“酒類突出貢獻企業(yè)”獎瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司總經(jīng)理蒲遙榮獲“先進個人”獎2021年1月8日，中共瀘州市委辦公室印發(fā)了《中共瀘州市委、瀘州市人民政府關(guān)于表揚“十三五”期間瀘州酒業(yè)發(fā)展先進發(fā)布時間：2021-01-15 點擊次數(shù)：119 -
[行業(yè)信息] 小寒 | 小寒料峭，靜待春來
小寒元稹小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴凝切，春冬正月交。俗語說“小寒大寒，凍成一團”，小寒節(jié)氣的到來，也標志著進入一年中最冷的日子，江南小橋素寒，嶺北銀雪駐顏，正是冬意濃濃之時。小寒三候01一發(fā)布時間：2021-01-05 點擊次數(shù)：96 -
[白酒文化] 中國白酒文化的5個最早
我國是酒文化的發(fā)源地，也是最早開始釀酒的國家之一。在幾千年的歷史文化傳承中，酒起著至關(guān)重要的作用。今天，我們就一起來追溯一下中國白酒的最早的歷史。01最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴（lǐ）在中國古代有曲法釀酒、蘗法釀醴之說，在中國古代，釀酒一發(fā)布時間：2021-01-05 點擊次數(shù)：119 -
[白酒文化] 白酒，為什么要“燙一燙”再喝？
從古至今，很多人都有把白酒熱一熱再喝的習慣。關(guān)羽溫酒斬華雄，賈寶玉喝冷酒被薛寶釵教訓，水滸里的好漢吃飯都是燙一壺熱酒!如果古人覺得喝熱水費事的話，古人為什么非要費事燙酒呢?酒精釀造過程中，會產(chǎn)生乙醇、甲醇、和各類微量酯（主要是乙酸乙酯）。乙發(fā)布時間：2021-01-04 點擊次數(shù)：104 -
[行業(yè)信息] 節(jié)慶文化：元旦節(jié)的由來及習俗
元旦公歷的1月1日，世界多數(shù)國家通稱的“新年”。元，謂“始”，凡數(shù)之始稱為“元”；旦，謂“日”；“元旦”意即“初始之日”。元旦的由來在古代中國人的心目中，“元”，是開始的意思；“旦”，是早晨的意思。據(jù)史料記載，作為一個很重要的節(jié)日，在中國歷發(fā)布時間：2021-01-04 點擊次數(shù)：80 -
[行業(yè)信息] 為什么說冬季更宜喝白酒？瀘州酒
“酒越飲越暖，水越飲越寒?！彼詫τ趷劬浦藖碚f，這個季節(jié)-冬季。自然少不了要喝點白酒來暖身了!白酒作為中國的國酒，是我國獨具特色的待人接客的飲品，與世界其他酒種相比具有獨特的東方風味。白酒特別適合冬天品飲，除了心情上與季節(jié)契合，初冬喝點白發(fā)布時間：2021-01-04 點擊次數(shù)：114 -
[白酒文化] 白酒中的陳酒是什么味道呢？
對于白酒陳味，要用一種熟悉的味道來形容，確實很難，甚至可以說不可能，因為陳味的表現(xiàn)種類有很多，不同的陳味需要用不同的香味來形容，也正是因為如此，我們沒法用一個標準的答案來形容到底什么味道是陳味。陳味，是酒在陳放時慢慢形成的味道，尤其是在陶壇發(fā)布時間：2021-01-04 點擊次數(shù)：261 -
[行業(yè)信息] 為什么大多數(shù)的國人都喜歡喝白酒而不是紅酒呢
紅酒來自西方，其產(chǎn)生的淵源與西方人的偏熱體質(zhì)有著密切關(guān)系。紅酒發(fā)酵用的是自身的酶，原料是葡萄的果肉，偏寒性，和吃冷飲一樣，西方人飲用紅酒同樣是一種平衡陰陽的方法。而白酒產(chǎn)自中國，原料是五谷雜食，也即種子，它是有生命力的，而且必須加酒曲發(fā)酵而發(fā)布時間：2020-11-19 點擊次數(shù)：111 -
[白酒文化] 為什么說“酒要滿，茶有淺”呢？
酒要滿茶要淺在中國傳統(tǒng)的飲食習俗中，有很多的禁忌，如“飯要少吃，酒要少飲”“莫吃卯時酒，昏昏醉到酉”“不貪意外財?shù)龋@都是提醒人們飲酒時的注意事項?！熬埔獫M，茶要淺”則是有關(guān)斟酒倒茶的禮儀要求，那么，為什么會有這樣的酒要滿，茶發(fā)布時間：2020-11-04 點擊次數(shù)：114 -
[白酒文化] 白酒中的風味跟什么有關(guān)？
喝白酒的時候，懂酒的人們常常會發(fā)現(xiàn)一個問題，那就是同一種香型的白酒中，有很多喝起來感覺都不一樣，不了解的人只會感覺到好喝與不好喝的區(qū)別，而真正懂酒的人，才知道這是每一款白酒專屬的風味。這種白酒的風味是有什么決定的呢？1酒曲種類酒曲主要分為大發(fā)布時間：2020-10-22 點擊次數(shù)：149 -
[白酒文化] {白酒知識}喝白酒的基本禮儀，你知道嗎？
酒文化在中國有著非常悠久的發(fā)展歷程，在幾千年的傳承中形成了獨特的酒文化知識。飲酒作為一種食的文化，在遠古時代就形成了大家必須遵守的禮節(jié)。有時這種禮節(jié)還非常繁瑣。但如果在一些重要的場合下不遵守，就有犯上作亂的嫌疑。又因為飲酒過量，便不能自制，發(fā)布時間：2020-09-22 點擊次數(shù)：172 -
[公司動態(tài)] “瀘州巴蜀液酒業(yè)(集團)有限公司2020秋季開工動員大會”
2020年9月3日，瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司開工動員大會在大渡口基地會議室隆重召開。瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司董事長蒲秀強、副總經(jīng)理蒲剛、各部門負責人及全體員工參與本次大會。大會上，主要對于安全生產(chǎn)、抓好質(zhì)量、疫情防護等工作圍繞展發(fā)布時間：2020-09-09 點擊次數(shù)：451 -
[公司動態(tài)] 中國酒業(yè)協(xié)會宋書玉理事長一行調(diào)研巴蜀液酒業(yè)集團
2020年7月28日，中國酒業(yè)協(xié)會宋書玉理事長一行調(diào)研巴蜀液酒業(yè)集團，對企業(yè)的發(fā)展成績給予了肯定，對企業(yè)的發(fā)展前景寄予希望。集團公司總經(jīng)理蒲遙和總工程師蒲剛?cè)膛阃J真聽取了宋書玉理事長的意見和建議，并表示在今后的工作中積極落實！宋書玉理發(fā)布時間：2020-07-31 點擊次數(shù)：242 -
[公司動態(tài)] 集團總經(jīng)理蒲遙當選瀘州市法學會民營經(jīng)濟發(fā)展法律研究會會長
6月5日，瀘州市法學會民營經(jīng)濟發(fā)展法律研究會成立大會在南苑會議中心召開。市委常委、市政法委書記、市法學會會長廖全軍，出席會議并講話。會議由市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、市工商聯(lián)黨組書記鄭理主持。會議選舉產(chǎn)生了市法學會民營經(jīng)濟發(fā)展法律研究會第一屆領導班子發(fā)布時間：2020-06-09 點擊次數(shù)：426 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團2019年度大渡口基地年終總結(jié)大會
2020年1月20日，瀘州巴蜀液酒業(yè)集團2019年度大渡口基地工作總結(jié)大會在大渡口基地會議室隆重召開。大渡口基地負責人鄧麗華、各部門領導及部分員工；江安基地負責人楊高文、各部門領導和部分員工；銷售公司執(zhí)行總經(jīng)理蒲文良、各部門領導及部分員工；發(fā)布時間：2020-01-14 點擊次數(shù)：188 -
[公司動態(tài)] 眾志成城抗擊疫情——瀘州巴蜀液酒業(yè)集團愛心傳遞！
武漢新型冠狀病毒感染型肺炎的疫情一時牽動著人們的心，全國上下在黨中央的堅強領導下，各地都進入了防疫狀態(tài)。瀘州巴蜀液酒業(yè)集團自上而下高度關(guān)注著疫情發(fā)展動態(tài)，一直心系疫區(qū)人民的生活與防疫情況?！耙咔楫斍?，醫(yī)護人員沖鋒在前，看著你們24小時堅守在發(fā)布時間：2020-02-12 點擊次數(shù)：143 -
[公司動態(tài)] 【復工復產(chǎn)】3月2日，瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司順利復工復產(chǎn)
3月2日，瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司大渡口釀造基地內(nèi)一片繁忙。隨著香氣四溢的原酒流出甑鍋，釀酒工人們吹響了2020年復工生產(chǎn)的號角。連日來，集團公司圍繞疫情防控、員工返廠、生產(chǎn)計劃、應急物資、應急預案等方面，統(tǒng)籌安全復工復產(chǎn)各項工作，確發(fā)布時間：2020-03-02 點擊次數(shù)：235 -
[公司動態(tài)] 巴蜀液賦
巴蜀液賦&nbs發(fā)布時間：2020-03-19 點擊次數(shù)：1377 -
[公司動態(tài)] “團結(jié)一心，贏戰(zhàn)2020”瀘州巴蜀液酒業(yè)集團銷售公司年終總結(jié)暨表彰大會
豪情歡歌辭舊歲，喜氣開篇迎新年！2019瀘州巴蜀液酒業(yè)集團銷售公司年終總結(jié)暨表彰大會于2020年1月14日在瀘隆重舉行！公司全體人員歡聚一堂，共度聯(lián)歡。合唱釀得美酒敬天下會議在一首“釀得美酒敬天下”的歌聲中拉開了序幕，各部門依次對2019年發(fā)布時間：2020-01-19 點擊次數(shù)：226 -
[行業(yè)信息] 過年購酒可以通過這三點來辨真假
提到酒大家是再熟悉不過的，它幾乎每天伴隨著人們生活，而且它已成為了人們的精神食糧了，有些人是完全離不開的，因它的作用非常多，特別是現(xiàn)在接近年關(guān)大家也都紛紛開始選購，因為白酒在我國是一種比較有文化氣息的飲品，為了避免大家買到假酒，所以小編為大發(fā)布時間：2020-01-18 點擊次數(shù)：125 -
[行業(yè)信息] 如何鑒別是否是檔次白酒
由于現(xiàn)在白酒種類繁瑣，從而導致許多人不知道該怎么選擇，特別是一些受過傷的酒友，他們選酒時是非常小心的。同時，他們也會通過各種途徑去學習有關(guān)怎么鑒別白酒的方法，那針對這些朋友，現(xiàn)在小編教大家一點，如何鑒別是否是檔次白酒，下面我一起來看看吧。一發(fā)布時間：2020-01-17 點擊次數(shù)：151 -
[行業(yè)信息] 如何鑒別是否是檔次白酒
由于現(xiàn)在白酒種類繁瑣，從而導致許多人不知道該怎么選擇，特別是一些受過傷的酒友，他們選酒時是非常小心的。同時，他們也會通過各種途徑去學習有關(guān)怎么鑒別白酒的方法，那針對這些朋友，現(xiàn)在小編教大家一點，如何鑒別是否是檔次白酒，下面我一起來看看吧?！?發(fā)布時間：2020-01-17 點擊次數(shù)：103 -
[行業(yè)信息] 原酒到底好不好，它有哪些優(yōu)點和缺點呢？
在生活中大家遇到酒就會非常興奮，總有說不完的言論，談什么酒好，什么酒不好，相信大家都有同感，特別是對于原酒的結(jié)論總有不一樣的看法，有人說這酒是經(jīng)過勾調(diào)的，質(zhì)量已經(jīng)下滑了，有的說喝酒應該買原酒，那到底哪個好呢，下面瀘州原酒廠家?guī)Т蠹乙黄饋砹私?發(fā)布時間：2019-11-27 點擊次數(shù)：165 -
[行業(yè)信息] 收藏白酒的首要條件是什么？
俗話說“酒是越陳越好、越陳越香”，雖然話是這樣講的，但是儲存白酒也是有條件的，因為白酒不像其他物品一樣是隨便收藏的，如果選擇不好酒質(zhì)，那儲存再久也不會價值，那也有許多酒友會問要什么樣的白酒才能在收藏過程中起到價值呢，大家別急，下面瀘州巴蜀液發(fā)布時間：2019-10-16 點擊次數(shù)：94 -
[行業(yè)信息] 白酒的基酒是什么？
從字面意思上看，基酒就是基礎酒的意思，我們也可以把基酒稱為“半成品酒或者是原漿酒”。在上世紀的60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都稱作“原漿酒”范疇。那么，下面就一起來了解一下基酒到底是什么酒吧。瀘州白酒的基酒是什么基酒，就是沒有進行過任何發(fā)布時間：2019-09-03 點擊次數(shù)：187 -
[行業(yè)信息] 儲存原酒的容器有哪些？
由于原酒未添加白酒以外的任何物質(zhì)，其酒分子仍保持著很好的穩(wěn)定性，在窖藏的過程中，容器中的白酒在適宜的溫度下透過容器呼吸著窖內(nèi)干濕度適宜的空氣，隨著時間的推移酒質(zhì)就會越綿軟、柔和，酒香越濃。長期的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗表明，儲存白酒的容器材質(zhì)與儲存白酒發(fā)布時間：2019-08-26 點擊次數(shù)：244 -
[行業(yè)信息] 什么是醬香型白酒的主香
我們知道白酒按照香型來區(qū)分的話，最常見的兩種香型就是濃香型和醬香型了，而人們對于醬香型白酒的喜好則更多，那么你知道醬香型白酒的主香都有那三味嗎?醬香型白酒的第一種典型香味為“醬香”，是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。根據(jù)氣相色譜分析表明發(fā)布時間：2019-08-20 點擊次數(shù)：285 -
[行業(yè)信息] 調(diào)味酒是什么酒？
相信愛喝酒的朋友們都有聽說過調(diào)味酒這種酒，那調(diào)味酒到底是什么樣的一種酒呢，大家一起往下看。首先我們得從調(diào)味酒的作用來看：當一款基礎酒釀造完成后，是通過加入調(diào)味酒以達到平衡酒中風味物質(zhì)、成分以及口感，彌補基礎酒于口感缺陷、香味缺失的效果。是通發(fā)布時間：2019-08-16 點擊次數(shù)：712 -
[公司動態(tài)] 瀘州市酒類小企業(yè)評估調(diào)整結(jié)果通報
瀘州巴蜀液酒業(yè)集團坐落于酒城瀘州“中國白酒金三角”核心腹地、瀘州釀酒基地—中國酒鎮(zhèn)大渡口鎮(zhèn)。是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售濃香型、醬香型原酒、品牌酒的大型企業(yè)集團。公司始建于20世紀60年代，其前身為納溪縣糧食局曲酒廠，后于2005年改制發(fā)布時間：2019-08-14 點擊次數(shù)：271 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀酒業(yè)（集團）產(chǎn)品獲得2019年度中國白酒感官質(zhì)量獎
發(fā)布時間：2019-08-14 點擊次數(shù)：285 -
[行業(yè)信息] 窖藏對白酒有什么好處？
窖藏是許多高檔白酒都要經(jīng)過的一道工藝，窖藏是指將原漿酒放入陶制的容器中藏入底下窖洞中，經(jīng)過一段時間后白酒的品質(zhì)會變得更好，那么窖藏對于白酒具體有哪些好處，為什么會讓白酒品質(zhì)獲得提升呢？下面就為大家?guī)斫榻B。1、揮發(fā)作用：剛蒸出的白酒通常含有發(fā)布時間：2019-07-12 點擊次數(shù)：287 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團2019年春季戶外拓展活動！
2019年4月30日，天空時而下著綿綿細雨，給燥熱的天氣添了幾分清涼，也為戶外活動的順利進行提供了有利條件?！巴耐?，共創(chuàng)未來”瀘州巴蜀液酒業(yè)集團2019春季戶外拓展活動，在瀘州市納溪區(qū)鳳凰湖風景區(qū)拉發(fā)布時間：2019-05-08 點擊次數(shù)：249 -
[行業(yè)信息] 一次喝多少酒不容易傷肝？
“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情厚，喝不夠；感情薄，喝不著；感情鐵，喝出血?！边@段勸酒詞是大家耳熟能詳?shù)?，?jié)假日親朋小聚、商務宴請、紅白喜事等等都離不開。勸酒這種傳統(tǒng)文化，雖然并不優(yōu)良，但偶爾也避無可避?？墒呛染苽危缓?發(fā)布時間：2019-04-11 點擊次數(shù)：209 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團全國客商聯(lián)誼晚會在蓉成功舉行！
2019年3月20日，中國酒業(yè)協(xié)會劉秀華副理事長、原四川省食品藥品監(jiān)督管理局局長四川省釀酒協(xié)會崔兆全會長、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會陳吉福副會長、瀘州市納溪區(qū)譚榮兵區(qū)長，以及全國各省食品協(xié)會、酒業(yè)協(xié)會會長、秘書長、酒界專家、全國100余家客發(fā)布時間：2019-04-03 點擊次數(shù)：389 -
[行業(yè)信息] 年會喝酒？你打算如何安排你的酒桌呢
大家有沒有經(jīng)歷過年會時只喝酒，飲料需要靠比賽才能獲得的奇葩經(jīng)歷呢？抱著贏不了比賽的心態(tài)只能心不甘情不愿的選擇喝酒了！但那么多種類的酒，你會選擇喝哪種呢？ ▎啤酒 這發(fā)布時間：2019-01-07 點擊次數(shù)：247 -
[行業(yè)信息] 人工釀酒與自然釀酒的差異
對于中國白酒來說，自然釀造和人工配制，包括違背自然法則而利用科技成果釀造，都是存在巨大差異的。 當今中國白酒市場，存在多少人工配制白酒產(chǎn)品呢?存在多少人工科技釀釀制白酒產(chǎn)品呢?結(jié)論可能是發(fā)布時間：2018-12-25 點擊次數(shù)：179 -
[公司動態(tài)] 首屆戶外拓展集訓活動取得圓滿成功！
秋冬交替，萬物歸藏。而瀘州巴蜀液酒業(yè)集團銷售公司選擇在這時來到美麗的云南麗江古城，開展首屆大型戶外拓展集訓活動，本次活動的主旨為:增強員工團結(jié)協(xié)作精神，為打造一支優(yōu)秀的營銷隊伍，更好的為客戶服務。本次戶外拓展訓練活動內(nèi)容包括：1、生命動力圈發(fā)布時間：2018-12-08 點擊次數(shù)：255 -
[行業(yè)信息] 喝酒不能吃什么食物？喝酒跟什么相克？
想必大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康，而飲酒時哪些下酒菜對身體有利，哪些下酒菜就像“火上澆油”，可能會對身體造成不利的影響，很多人可能并不清楚。怎么喝酒才更科學*更安全？那么接下來就給大家普及一下！ 1發(fā)布時間：2018-11-28 點擊次數(shù)：272 -
[行業(yè)信息] 白酒對人體健康問題
現(xiàn)如今,因酗酒而發(fā)生恐怖事件及家庭破裂的受害人數(shù)更多,而且據(jù)醫(yī)學研究推斷如果每天都飲少量白酒,反而會增加心血管病的發(fā)病危險。究竟喝酒對身體有沒有好處呢? 喝酒容易傷肝,酒精性肝病包括酒精使肝臟受損后而出現(xiàn)的脂肪肝、肝炎、肝硬化和肝癌。酒精發(fā)布時間：2018-11-28 點擊次數(shù)：223 -
[行業(yè)信息] 常喝白酒，你知道多少度的白酒對身體好嗎
適量飲酒有助于健康，白酒在營養(yǎng)上的作用很大。從營養(yǎng)學而言53度酒是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營養(yǎng)料?！ “拙浦械囊掖加休^強的食物特殊動力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進其它營養(yǎng)素吸收，增加代謝發(fā)布時間：2018-11-16 點擊次數(shù)：489 -
[行業(yè)信息] 您知道白酒由哪些味道構(gòu)成的嗎
中國白酒是世界著名的蒸餾酒之一。中國白酒在工藝上比世界各國的蒸餾酒都復雜的多，原料多種多樣，品種繁多并各有風格，酒名也五花八門。與其他國家的蒸餾酒相比，我國白酒具有以下特點和風味： 首先，中國白酒酒色潔白晶瑩、發(fā)布時間：2018-11-28 點擊次數(shù)：169 -
[行業(yè)信息] 為什么有的瀘州白酒喝完后半夜會口渴，而有的白酒不會？
為什么有的瀘州白酒喝完后半夜會口渴，而有的白酒不會？ 有些人喜歡喝酒，有些人不喜歡喝酒，但不得不在商務和交流中喝酒因此，酒在我們的日常生活中仍然相對普遍。因為很多人都喝酒，所以酒的市場比較大，酒種類很多。每種發(fā)布時間：2018-11-14 點擊次數(shù)：258 -
[行業(yè)信息] 如何專業(yè)的存放白酒
瀘州巴蜀液教您怎么樣專業(yè)保存瀘州酒： 1、用壇子存放 首先專業(yè)的酒廠把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的，把壇子密封起來。這個很重要，陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好，并且越放越香。發(fā)布時間：2018-11-06 點擊次數(shù)：162 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團召開2018秋季員工崗前培訓大會
2018年9月11日至14日，瀘州巴蜀液酒業(yè)集團在瀘州大渡口釀酒基地進行了為期4天的2018秋季員工崗前培訓大會，并取得圓滿成功。集團董事長蒲秀強，貴州釀酒基地總經(jīng)理蒲剛，集團財務總監(jiān)梁汝萍，瀘州釀酒基地執(zhí)行總經(jīng)理顏書金、常務副總經(jīng)理余玲、發(fā)布時間：2018-09-16 點擊次數(shù)：727 -
[公司動態(tài)] 2018年瀘州巴蜀液酒業(yè)集團配套商座談會召開
8月28日下午，主題為“攜手共進，共享價值”的2018年瀘州巴蜀液酒業(yè)集團配套商座談會在瀘州巨洋會議中心召開。集團董事長蒲秀強、總經(jīng)理蒲遙等公司領導人和北大荒等32家重要配套商企業(yè)代表五十多人參加了此次座談會?？偨?jīng)理蒲遙首先致歡迎詞，對參會發(fā)布時間：2018-08-31 點擊次數(shù)：587 -
[行業(yè)信息] 不同香型的白酒勾調(diào)效果如何？
很多人對白酒勾調(diào)(也叫勾兌)沒有什么太大的概念，總覺得白酒的勾調(diào)就是要往酒里加些什么東西，我們來看看中國白酒的勾調(diào)工藝是怎么回事。 中國白酒釀造中自古就有“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾調(diào)”的說法。發(fā)布時間：2018-08-23 點擊次數(shù)：239 -
[行業(yè)信息] 白酒中的五種味道 您了解幾種？
很多朋友在品酒的時候，都會體會到酸甜苦辣咸等味道，但是這些味道是什么化學成分帶來的呢? 白酒中我們通過嗅聞或者品嘗，會發(fā)現(xiàn)白酒中有幾大主要呈味物質(zhì)，當然白酒通過嗅聞出來的主要呈味物質(zhì)是各種香氣，香氣本篇文章暫時發(fā)布時間：2018-08-23 點擊次數(shù)：324 -
[行業(yè)信息] 巴蜀液集團員工好福利 感恩張家界之旅
夏季，正是出游的好時節(jié)。巴蜀液集團感念員工辛勤工作，七月底和八月初集團組織員工們分兩批赴湖南張家界武陵源、天門山、鳳凰古城旅游。放下手頭的工作，拿起行李，巴蜀液集團員工們開心的踏上了旅途。張家界美景一覽：游覽線路及注意事項：張家界出團注意事發(fā)布時間：2018-08-12 點擊次數(shù)：244 -
[行業(yè)信息] 到底什么樣的溫度才能喝出白酒的好口感
不同的溫度會影響白酒香味成分的揮發(fā)以及酒液在口腔中的擴散速度，所以白酒應該在適宜的溫度范圍內(nèi)飲用，其口感為佳。 白酒 溫度是影響白酒風味口感的重要因素，過高會破壞酒液滋味的協(xié)調(diào)，過低會抑制發(fā)布時間：2018-08-15 點擊次數(shù)：226 -
[行業(yè)信息] 白酒為什么會發(fā)黃
什么酒才會發(fā)黃？第一種是陳酒。醬香型或者濃香型，只有這兩種香型才會出現(xiàn)發(fā)黃的現(xiàn)象，醬香型酒發(fā)黃居多。白酒在微生物的作用下，會發(fā)生復雜的酵解和多糖反應，酒中的某些物質(zhì)會發(fā)生呈色反應故而會顯微黃色。而一旦白酒貯存的時發(fā)布時間：2018-08-15 點擊次數(shù)：258 -
[行業(yè)信息] 如何在夏季進行白酒營銷
每年的夏季基本上是白酒的銷售淡季，白酒招商企業(yè)想盡辦法，情況依然不容樂觀。究其原因，無外乎幾點：夏天太熱，消費者更青睞于啤酒；業(yè)務員烈日跑市場沒有收獲；終端因不好賣不進貨等等。 大家都知道夏天的夜市是賣酒的發(fā)布時間：2018-06-22 點擊次數(shù)：287 -
[行業(yè)信息] 儲藏瀘州白酒有哪些注意事項？
眾所周知，白酒是越陳越香，因此如果家中有上好的瀘州白酒，可以先不急著喝掉，先將其儲藏一段時間相信味道會變得更加醇厚香味四溢。不過因為瀘州白酒非常的容易揮發(fā)掉，所以在保存的時候必須要注重密封性的問題，具體來說瀘州白酒存放的注意事項發(fā)布時間：2018-06-06 點擊次數(shù)：361 -
[行業(yè)信息] 瀘州白酒廠家介紹喝白酒的三個準則
酒是世界通用的讓人愉快且可以促進大家交流的有非常神奇的飲品，尤其是我們中國人喜歡在酒桌上交流感情，家人朋友或者同僚在一起邊談笑邊喝酒，既能夠加深感情又能夠轉(zhuǎn)換心情，喝開心酒讓人心情爽朗活力四射。不過瀘州白酒廠家提醒為了更加有益于發(fā)布時間：2018-06-06 點擊次數(shù)：307 -
[行業(yè)信息] 白酒的陳味到底是什么味道？
對于白酒陳味，要用一種熟悉的味道來形容，確實很難，甚至可以說不可能，因為陳味的表現(xiàn)種類有很多，不同的陳味需要用不同的香味來形容，也正是因為如此，我們沒法用一個標準的答案來形容到底什么味道是陳味。發(fā)布時間：2018-05-18 點擊次數(shù)：272 -
[公司動態(tài)] 格局商學瀘州分院走近學員企業(yè)瀘州巴蜀液酒業(yè)集團
4月16日，格局商學瀘州分院部分學員一行三十多人，迎著春天的陽光，走近學員企業(yè)瀘州巴蜀液酒業(yè)集團釀酒基地，參觀學習并學以致用。參觀巴蜀液酒業(yè)參觀巴蜀液酒業(yè)參觀巴蜀液酒業(yè)品酒瀘州巴蜀液酒業(yè)集團發(fā)布時間：2018-04-16 點擊次數(shù)：417 -
[白酒文化] 科普：飲酒意愿與大腦免疫系統(tǒng)有關(guān)聯(lián)
世界上許多地方存在飲酒文化，究竟是什么生理機制令人貪戀“杯中之物”？澳大利亞研究人員日前發(fā)現(xiàn)，大腦中的免疫系統(tǒng)與飲酒意愿有一定關(guān)聯(lián)。 阿德萊德大學一個研究發(fā)布時間：2018-04-12 點擊次數(shù)：220 -
[公司動態(tài)] 2018瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司全國客商聯(lián)誼會
2018年3月21日，我們迎來了第九十八屆春季全國糖酒商品交易會，迎來了全國各地的朋友，相聚于成都，相聚于2018瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司“釀得美酒敬天下”全國客戶聯(lián)誼發(fā)布時間：2018-03-28 點擊次數(shù)：1089 -
[行業(yè)信息] 人體更適合飲用多少度的瀘州白酒？
對于普通消費者來說，白酒可以簡單地分為高度酒和低度酒。對于什么度數(shù)的白酒更適合人體飲用，多年來一直人云亦云。今天，小編就給大家普及下相關(guān)的知識。 人體更適合飲用多少度的酒 &nb發(fā)布時間：2018-04-03 點擊次數(shù)：263 -
[行業(yè)信息] 糧食酒與化學酒的區(qū)別對比
今天有圖有真相的跟大家聊一聊糧食酒與化學酒的幾個重要區(qū)別，以便大家都能夠買到真正的糧食酒，與親友團聚時開懷暢飲。 一、原料的區(qū)別 糧食酒的生產(chǎn)原料是高粱和小麥，其中小麥是以“酒曲”的形式出現(xiàn)。發(fā)布時間：2018-03-14 點擊次數(shù)：249 -
[行業(yè)信息] 2018年酒商不得不知道白酒行業(yè)的12大趨勢！
1、喝真酒、喝老酒、喝特色酒 這個不難理解，國家對食品安全的高度重視和對假冒偽劣的嚴厲打擊，讓制假分子的違法成本越來越高，尤其是消費者自身的覺醒和信息對稱，讓消費者能夠很輕易就選購到自己心儀的真酒、好酒。發(fā)布時間：2018-02-22 點擊次數(shù)：172 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團大渡基地和江安基地2017年度總結(jié)表彰大會取得圓滿成功
2018年2月11日，瀘州巴蜀液酒業(yè)集團大渡基地和江安基地2017年度總結(jié)表彰大會在納溪區(qū)大渡基地隆重舉行，各基地領導對2017年工作做了總結(jié)，保證了生產(chǎn)任務，同時也發(fā)現(xiàn)了不足，201發(fā)布時間：2018-02-12 點擊次數(shù)：685 -
[行業(yè)信息] 怎樣喝白酒更好？
中國是白酒的發(fā)源地，酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。白酒不僅好喝，而且對身體各項機能的調(diào)節(jié)與維護也有極大的好處。那么經(jīng)常喝白酒有什么好處？怎么發(fā)布時間：2018-02-03 點擊次數(shù)：155 -
[行業(yè)信息] 白酒的品評與語言描述，色、香、味俱全
酒品的風格就是指酒品的色、香、味、體作用于人的感官,并給人留下的綜合印象。不同酒品，有其不同的風格；同樣的酒品，也會有不同的風格。 白酒的品評與語言描述，色、香、味俱全 色發(fā)布時間：2018-02-02 點擊次數(shù)：235 -
[行業(yè)信息] 白酒四大主流香型，竟然是這樣被命名的！
我們中國的白酒有12種香型，其中最受廣大消費者愛好的有幾種，屬于比較主流的香型。白酒香型的不同，往往與產(chǎn)地不同密不可分。 所以，白酒是一種有很強地域特征的“土特產(chǎn)”。因而，白酒發(fā)酵容器就是不同產(chǎn)地因地制宜的產(chǎn)物發(fā)布時間：2018-02-01 點擊次數(shù)：219 -
[行業(yè)信息] 白酒之真假鑒別方法
1、高度酒和低度酒怎么定義？根據(jù)國家標準GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》中規(guī)定，高度酒酒精度為41度～68度，低度酒酒精度為25度～40度。根據(jù)國家標準GB/T26760-2011《醬香型白酒》中規(guī)定，高度酒酒精度為45發(fā)布時間：2018-01-31 點擊次數(shù)：191 -
[行業(yè)信息] 不得不知道的白酒度數(shù)常識
在網(wǎng)上經(jīng)?？吹健鞍拙贫嗌俣葦?shù)的最好喝？”“低度酒是高度酒跟水勾兌的嗎？”類似的問題，顯然酒友對白酒度數(shù)了解的不夠。下面8個白酒度數(shù)知識，不僅可以解答以上問題，還會揭示為何“李白斗酒詩百篇”“武松一氣十八碗”。發(fā)布時間：2018-01-30 點擊次數(shù)：420 -
[行業(yè)信息] 醬香白酒與濃香白酒的區(qū)別
白酒根據(jù)其原料和生產(chǎn)工藝的不同，形成了不同的香型與風格，白酒的香型目前有12種，其中最具代表性的有醬香型和濃香型等。決定醬香型白酒與濃香型白酒的酒質(zhì)最根本的原因，在于兩者釀造工藝的不同，下面詳細介紹下兩者的區(qū)別。發(fā)布時間：2018-01-26 點擊次數(shù)：156 -
[行業(yè)信息] 白酒為什么被稱為“白藥之首”
說起酒文化，中國人喝酒的歷史源遠流長。無論古今，每逢大事，中國人的餐桌上必然少不了酒！眾所周知我國早期，酒作為藥物的一種被使用。到后來，直接將藥物浸泡在酒水之中，形成了一種獨特的治療手段。而藥酒在我國每一個朝代，都得到有效的發(fā)展發(fā)布時間：2018-01-24 點擊次數(shù)：356 -
[行業(yè)信息] 白酒收藏需注意存放條件
白酒畢竟有揮發(fā)性，因此消費者在收藏白酒時對于存放條件要有所注意。這也是一門學問。為避免藏酒會“不翼而飛”，本報記者盤點一些簡單易學的存放注意事項。 專發(fā)布時間：2018-01-24 點擊次數(shù)：242 -
[行業(yè)信息] 白酒的度及其測定方法
白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。 我國早年沒有酒表，測定酒度是用看酒花和發(fā)布時間：2018-01-23 點擊次數(shù)：176 -
[公司動態(tài)] 2018“感恩有您，聚力共贏”瀘州巴蜀液酒業(yè)(集團)有限公司2017年年終總結(jié)暨團拜晚會于2018年元月16日在瀘州南苑賓館隆重舉行并取得圓滿成功。
2018“感恩有您，聚力共贏”瀘州巴蜀液酒業(yè)(集團)有限公司2017年年終總結(jié)暨團拜晚會于2018年元月16日在瀘州南苑賓館隆重舉行并取得圓滿成功。主持人蒲遙總經(jīng)理簽到開場舞蒲遙總經(jīng)理致辭中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華致辭中國白酒發(fā)布時間：2018-01-19 點擊次數(shù)：682 -
[行業(yè)信息] 瀘州市白酒企業(yè)打捆簽訂HACCP體系認證協(xié)議
為進一步落實白酒生產(chǎn)企業(yè)主體責任，促進白酒行業(yè)整體質(zhì)量提升，瀘州市政府出臺了《關(guān)于全力推進食品生產(chǎn)企業(yè)實施HACCP等良好質(zhì)量管理規(guī)范體系的意見》，市食藥監(jiān)局加大對白酒企業(yè)監(jiān)督指導，行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮帶動引領作用，瀘州市白酒企業(yè)食發(fā)布時間：2018-01-19 點擊次數(shù)：132 -
[行業(yè)信息] 2018中國國際酒博會3月25日瀘州開幕！活動和看點都在這里！
今天上午，瀘州電視臺記者從市商務局了解到，第十二屆中國國際酒業(yè)博覽會將于2018年3月25日-28日在瀘州國際會展中心舉行，大會各項籌備工作正在緊張有序的進行中。 2發(fā)布時間：2018-01-18 點擊次數(shù)：201 -
[白酒文化] 瀘州特有的酒文化
在我國古代，酒被視為神圣的物質(zhì)，酒的使用，更是莊嚴之事，非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。形成遠古酒事活動的俗尚和風格。隨釀酒業(yè)的普遍興起，酒逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹挠梦?，酒事活動也隨之廣泛，并經(jīng)人們思想文化意識的觀照，使之程式化，發(fā)布時間：2018-01-15 點擊次數(shù)：295 -
[白酒文化] 瀘州酒文化 您了解多少?
在瀘州源遠流長的文化長河中，美酒文化是市民認可度最高的本地特色文化。而對于咱們?yōu)o州市民來說，瀘州的酒文化您了解多少呢?2017國際酒業(yè)博覽會即將召開，酒再一次把世界的目光吸引到了瀘州這座古老的城市，這個城市有著源遠流長的酒文化、獨特而深厚的發(fā)布時間：2018-01-15 點擊次數(shù)：256 -
[行業(yè)信息] 2017中國酒業(yè)關(guān)鍵詞盤點
2017年中國酒業(yè)各種大事不斷，今天就來盤點一下2017年中國酒業(yè)的關(guān)鍵詞吧! 01、馬太效應 酒業(yè)格局越明朗，集中度將越高，馬太效發(fā)布時間：2018-01-12 點擊次數(shù)：161 -
[行業(yè)信息] 睡前喝酒反而容易醒，這是什么原因？
酒精可以解決身心的束縛感，讓人心情變得輕松?；谶@點，睡前酒看似有助于入眠，但事實上，喝酒之后不但使人難以入眠，甚至還會變得容易在中途醒來。 許多人喜歡在睡前小飲一杯——然而睡前飲酒也許對睡發(fā)布時間：2018-01-10 點擊次數(shù)：159 -
[行業(yè)信息] 白酒的選購指南
觀察包裝 在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條發(fā)布時間：2018-01-08 點擊次數(shù)：138 -
[行業(yè)信息] 備戰(zhàn)春節(jié)！抓住六大核心打贏年末白酒銷售戰(zhàn)
1、梳理客戶，做好溝通 把企業(yè)已經(jīng)合作的客戶整個梳理一遍，清點客戶庫存，分析客戶所在的市場。搞清楚情況后要把客戶及其團隊以及企業(yè)負責管理服務該客戶的業(yè)務代表召集起來開溝通會，講方法、做激勵。發(fā)布時間：2018-01-05 點擊次數(shù)：114 -
[行業(yè)信息] 第十二屆中國國際酒業(yè)博覽會將在瀘州召開
中國國際酒業(yè)博覽會（CIADE）自2006年以來，已連續(xù)成功舉辦了十一屆，現(xiàn)已成為國內(nèi)極有影響力的國際酒類專業(yè)展會，旨在為海內(nèi)外酒企搭建交流、展示、合作的平臺。為此，第十二屆中國國際酒業(yè)博覽會將于2018年3月25日-28日在四發(fā)布時間：2018-01-03 點擊次數(shù)：148 -
[公司動態(tài)] 高度酒與普通白酒究竟有何區(qū)別?
根據(jù)品酒三部曲——觀色、聞香、入口。第一步就是要觀察酒體的透光度、懸浮物、沉淀物。查看其是否有發(fā)暗、失光、渾濁、絮狀物、顆粒片、粒狀物等現(xiàn)象。 我們就可以針對這一步來進行簡單的分辨，來講一講發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：167 -
[公司動態(tài)] 瀘州白酒釀造全過程
中國酒文化源遠流長，酒類產(chǎn)品也博大精深，喝酒已經(jīng)成為國人生活的一部分。那么白酒是怎么釀出來的呢？ 釀酒的原理其實很簡單，無非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程，當然，實際操作的時候遠遠不是這么簡單。發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：320 -
[行業(yè)信息] 納溪、瀘縣民革相約納溪考察酒鎮(zhèn)酒莊 共謀酒業(yè)發(fā)展
四川新聞網(wǎng)瀘州6月27日訊（熊燕飛）6月25日，為促進民革瀘州市內(nèi)支部之間的交流，加強民革基層組織的聯(lián)誼，提高民革黨員參政議政工作的能力，民革瀘縣支部22名黨員與民革納溪基層委員會31名黨員以及民革瀘州市委劉旭晴主委、納溪區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：240 -
[行業(yè)信息] 品牌建設 讓中國認識“瀘州造”
瀘州市工商聯(lián)主席喻小春建議：華西城市讀本訊瀘州已成功冠名“中國酒城”，擁有8張國家級城市名片，作為“中國濃香型白酒發(fā)源地”和唯一有兩大國家級名酒的城市，城市品牌資源豐富，卻沒有充分利用。企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌創(chuàng)建意識不強，發(fā)展不平衡發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：166 -
[行業(yè)信息] 四川“兩會”關(guān)注：復蘇之后 川酒該往哪里走？
“沱牌舍得集團去年成功扭轉(zhuǎn)了自2012年以來的虧損狀態(tài)，銷售額增長了20%以上。”1月16日，省十二屆人大五次會議遂寧代表團分組討論會上，省人大代表、遂寧市委書記趙世勇帶來了一個好消息。 沱牌舍得集團的情況，一發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：178 -
[行業(yè)信息] 白酒收藏的基本知識及注意事項
瀘州白酒收藏首先要看品牌，比如傳統(tǒng)的中國八大名酒、老十七大名酒都可以作為收藏的選擇，在這里又以茅臺、洋河大曲的市場認同度為最高。第二，要選擇純糧食釀造度數(shù)較高的白酒、50度以上為佳。第三，酒的生產(chǎn)日期越早越好，生產(chǎn)時間越早的老酒發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：242 -
[行業(yè)信息] 中國白酒的香型與工藝
表面上看，白酒的香型與其化學組分密切相關(guān)，這些化學組分都是發(fā)酵工藝的產(chǎn)物。因此，工藝不同，酒的化學組分不同，香型不同。反之，香型不同，工藝也不同，其化學組分也不同。影響酒的香型和化學組分的主要因素有：原料、制曲（糖化發(fā)酵劑）工藝、發(fā)酵釀酒工發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：190 -
[白酒文化] 酒與養(yǎng)生--中國酒文化
白酒可以謂之中華民族的“國酒”了,他悠久的歷史、辛辣的口感都可以使其在酒品當中擁有一席之地,一起來了解下白酒的酒文化吧!白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：579 -
[行業(yè)信息] 白酒生產(chǎn)用曲有哪幾類? 它們的特點又是什么?
白酒生產(chǎn)所用曲包括大曲、小曲、麩曲和液體曲。 大曲 大曲是白酒生產(chǎn)的傳統(tǒng)用曲，既是糖化劑，又是發(fā)酵劑，也是多種微發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：228 -
[白酒文化] 白酒的正確“打開”方法
白酒是中國養(yǎng)生文化的精髓之一。別看白酒品相淳樸，容器簡單，喝白酒可是很有講究的哦。什么時候喝和該怎么喝都關(guān)乎飲用者的健康。 NO.1酒到菜未上？Hold住先 出去聚會，很多時候酒上了菜還沒到，發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：292 -
[白酒文化] 白酒基礎知識大全
酒是中華民族禮儀與文明的載體?；榧?、祝壽、酬謝、生喪、應時節(jié)、喬新居、宴賓客、洗塵接風、餞行送別，處處皆有杯中物。會喝酒，更要懂酒！今天就給大家詳細介紹一下白酒的文化知識。 一、認識酒發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：200 -
[白酒文化] 不是所有的酒都能叫原酒
中國白酒幾千年的歷史，我們要重新定義它、認識它。不是所有的酒都能叫原酒，原酒的基因，是自然的基因，是思考怦然心動處的過程。 中國白酒，特別是原酒，一定要扎根兩個基礎，一個是扎根自然傳統(tǒng)，釀造獨一無二、不可替代、發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：179 -
[白酒文化] 喝白酒養(yǎng)生的注意事項有哪些呢？
白酒是歷史悠久的酒類。在古代，白酒就受到人們的歡迎。因為白酒本身具有保健養(yǎng)生、防治疾病等功效。在現(xiàn)代，不少朋友仍然會選擇白酒作為養(yǎng)生方法之一。那么，在飲用白酒養(yǎng)生有哪些注意事項呢？ 雖然白酒具有多種功效，但是如發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：168 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液告訴你原酒保存注意事項
(1)新酒入庫時，應先經(jīng)專業(yè)品評人員評定等級后，按等級或風格在庫內(nèi)排列整齊，新酒的嘗評方法與嘗老酒要有區(qū)別，也就是要排除新酒味來嘗。(2)各種不同風味的原酒，不要不分好壞任意合并，這樣無法保證質(zhì)量。(3)容器標識明確，詳細建立庫存檔案，寫明發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：168 -
[白酒文化] 瀘州白酒原酒鑒別技巧
用眼睛看：將白酒倒入酒杯，輕輕的將酒杯晃動一下看酒液流動的速度，其速度比水流動的速度要慢，其原因是白酒中含有多種微量元素，這些元素會直接影響到白酒酒體的稠度和豐富度。 用手拈：酒液在手指間您發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：244 -
[白酒文化] 瀘州特有的白酒文化
在我國不同地方有不同的方言，對不同的食物存在著不同的表達方式。在瀘州關(guān)于酒的俗語就有很多。單碗：瀘州人把酒稱為“單碗”，喝酒就是喝“單碗”。關(guān)于單碗的由來有這么三個說法：第一，以前瀘州城里賣酒是挑著擔子去賣的，走街竄巷，擔子上發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：446 -
[行業(yè)信息] 原漿酒怎么測度數(shù)
原漿白酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。但是你是否知道，這種酒是不能直接喝呢？ 原漿酒怎么測度數(shù) 測量酒的度數(shù)步驟 需購置酒精計二支(規(guī)格是0°至50°和50發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：266 -
[行業(yè)信息] 各香型白酒區(qū)別和關(guān)系？
酒在我國有著很長的一段歷史，漸漸的根據(jù)白酒不同的釀造工藝、制曲工藝、不同的風味特征物質(zhì)對感官的影響逐漸形成了現(xiàn)在白酒的12中香型。每種香型都有他獨特的魅力所在，那十二種香型時那些，怎樣區(qū)別他，有怎樣的獨特魅力呢？發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：181 -
[行業(yè)信息] 白酒消費稅調(diào)整會帶來什么？
隨著營改增政策的出臺，政策對于企業(yè)的影響成為當下的熱點話題，對于白酒產(chǎn)業(yè)鏈而言，酒類行業(yè)消費稅征收方式調(diào)整讓整個行業(yè)為之一震。據(jù)悉，新的征稅方式初步意向是消費稅不再從廠家征收，改為從批零端征收，可能會率先在河北等地進行試點。北京發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：215 -
[白酒文化] 白酒怎么保存口感才好？
在日常生活中，每個家庭總存有一些酒，如何保存酒是令人關(guān)心的，保存就是要注意哪些問題，才能夠是就存放的時間更長。 1、一般釀造酒不宜與蒸餾酒放在同一層柜內(nèi)。因蒸餾酒度較高，如封口不甚嚴密，酒精會伴隨眾多易揮發(fā)的香發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：270 -
[行業(yè)信息] 瀘州擬打造"中國白酒小鎮(zhèn)長江生態(tài)旅游區(qū)”
27日，瀘州市政府與四川發(fā)展(控股)有限責任公司(簡稱川發(fā)展)簽約儀式在成都舉行。根據(jù)協(xié)議，雙方將在瀘州市中國白酒小鎮(zhèn)長江生態(tài)旅游區(qū)項目、瀘州高新區(qū)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園區(qū)項目展開合作。發(fā)布時間：2017-11-08 點擊次數(shù)：324 -
[行業(yè)信息] 漲價潮漫延至中檔白酒
從去年開始，高端白酒和次高端白酒漲價之聲此起彼伏。眼下，這股白酒漲價潮正漫延至中檔白酒陣營。五糧液旗下五糧醇，瀘州老窖旗下頭曲、二曲，以及光瓶酒主力選手牛欄山，都相繼傳來漲價的消息。業(yè)內(nèi)人士指出，今年白酒行業(yè)次高端產(chǎn)品呈現(xiàn)梯級增發(fā)布時間：2017-11-08 點擊次數(shù)：138 -
[行業(yè)信息] 瀘州白酒原酒生產(chǎn)技術(shù)地方標準發(fā)布
四川在線瀘州頻道(實習記者張婷)瀘州市質(zhì)監(jiān)局正式發(fā)布地方標準《單糧濃香型白酒原酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》。該規(guī)范作為區(qū)域性地方標準，主要用于指導全市范圍內(nèi)單糧濃香型白酒原酒企業(yè)的生產(chǎn)和加工。 記者了發(fā)布時間：2017-11-08 點擊次數(shù)：276 -
[白酒文化] 瀘州原酒的六大優(yōu)勢
瀘州原漿，聚北緯28°中國釀酒龍脈之天時地利，經(jīng)三百多年國寶級活文物窖池群沉淀，承襲瀘州老窖非物質(zhì)文化遺產(chǎn)古法釀制技藝，獨創(chuàng)糟分九層、酒分九段之“九九歸原”秘訣，不著雕飾，以自然狀態(tài)成酒，終成濃香本色之原漿級酒品。瀘州原漿酒是集發(fā)布時間：2017-11-08 點擊次數(shù)：245 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液聯(lián)村愛心捐贈20萬助“摘帽”
四川新聞網(wǎng)瀘州10月9日訊（李小波劉信瓊王國輝）“作為企業(yè)，愿盡綿薄之力，積極履行企業(yè)社會責任，回報社會。”近日，在瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)來龍村舉行脫貧攻堅愛心捐贈儀式上，瀘州市企業(yè)互助商會會長、瀘州巴蜀液酒業(yè)集團發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：239 -
[公司動態(tài)] 企業(yè)互助商會向聯(lián)系村捐贈扶貧建設資金
納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)來龍村，是瀘州企業(yè)互助商會“百企聯(lián)百村”企村幫扶點。9月25日，瀘州市工商聯(lián)副主席、瀘州企業(yè)互助商會會長、瀘州巴蜀液酒業(yè)集團總經(jīng)理蒲遙，分別代表企業(yè)互助商會捐贈10萬元、巴蜀液酒業(yè)集團捐贈20萬元，助力來龍村村級公發(fā)布時間：2017-11-08 點擊次數(shù)：226 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液集團發(fā)揮企業(yè)黨建“正能量”
自瀘州巴蜀液酒業(yè)集團黨總支成立以來，堅持以“企業(yè)的難點就是黨建工作的重點”為工作思路，圍繞“發(fā)展抓黨建、抓好黨建促發(fā)展”的目標，推行“345”工作法發(fā)揮企業(yè)黨建“正能量”，助推企業(yè)和諧快速發(fā)展?！叭D(zhuǎn)變”統(tǒng)一思想，凝聚人心瀘州巴蜀液酒業(yè)黨總發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：274 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)“三轉(zhuǎn)變”搭起黨企共建橋梁
瀘州巴蜀液酒業(yè)黨總支針對企業(yè)主重視不夠，工作開展難，企業(yè)黨員管理難，作用發(fā)揮差等問題，立足“三個轉(zhuǎn)變”，改進工作方法、轉(zhuǎn)變思想，不斷提升黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，促進企業(yè)的和諧健康發(fā)展?！白儤I(yè)主”為“黨組織負責人”。企業(yè)要發(fā)展，要靠企業(yè)主的英明發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：324 -
[公司動態(tài)] 巴蜀液總經(jīng)理蒲遙：瀘州原酒的新銳領軍者
瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售濃香型、醬香型原酒、品牌酒的大型企業(yè)，坐落于酒城瀘州“中國白酒金三角”核心腹地、納溪釀酒基地、中國酒鎮(zhèn)——大渡口鎮(zhèn)，是瀘州市酒產(chǎn)業(yè)重點扶持的首批“小巨人”企業(yè)。蒲遙，瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司總發(fā)布時間：2017-11-10 點擊次數(shù)：1689 -
[公司動態(tài)] 瀘州巴蜀液酒業(yè)集團介紹
公司始建于20世紀60年代，其前身為宜賓巴蜀液酒廠、納溪縣糧食局曲酒廠，后于2005年改制為瀘州巴蜀液酒業(yè)（集團）有限公司，注冊資本5000萬元，下設宜賓巴蜀液酒廠、瀘州巴蜀液酒廠、瀘州巴蜀液酒業(yè)銷售公司以及成都巴蜀液酒業(yè)營銷中心集團公司生發(fā)布時間：2017-11-04 點擊次數(shù)：401
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